Архив метки: перловка

Перловка

Перловая крупа (перловка) известна всем нам с детства и является одним из лидеров среди растительных насадок для ловли плотвы, карася, карпа, леща, красноперки и подлещика. В отличии от гороха, кукурузы, перловую кашу для рыбалки, приходится готовить самому. На данный момент существует два способа приготовления перловки: варить или парить. Лично я предпочитаю последний. Для этого у меня специально отведен старый китайский термос емкостью 1л.

Чтобы правильно приготовить перловую кашу, необходимо купить в магазине перловую крупу, нужного размера. Покупать следует крупу только в прозрачной упаковке или на развес. Ядра крупы должны быть крупными, одной величины и не иметь посторонних примесей (поеденость жучками). Если же крупа разного размера, то ее можно применять только в качестве прикормки.

Перед запариванием зерен, я прогреваю термос, обдаю кипятком или даю постоять с ним 1-2 мин. В термос засыпаю 2 жмени крупы (приблизительно 1 стакан) и заливаю их кипятком. Даю настояться 2-2,5 часа, после чего сливаю кашу, а точнее вытряхиваю ее в дуршлаг. Каша должна быть мягкой, но и не переваренной.

Существует два мнения по поводу промывки перловой каши ( при варке перловка выделяет много крахмала в виде густой слизи).

Первые утверждают, что данная слизь привлекает рыбу своим вкусом и запахом, зерно выглядет аппетитнее и не так быстро темнеет и грубеет. Я с этим согласен, но все же предпочитаю промывать, объясню почему. После промывки теплой водой, каша становится рассыпчатой и ее легче смешивать с ароматизаторами, она не сбивается в ком при транспортировке и легче насаживается на крючок.

После промывки каши, я даю стечь воде и делю ее на две или три порции. Пока каша не остыла в первую порцию добавляю панировочные сухари (белые пшеничные для этой цели не годятся) и тщательно перемешиваю. Запах стоит на всю кухню!!!! Данную смесь помещаю теплой в пластиковую коробку от сметаны. Вторую порцию кашу смешиваю с мелко нарезанным фенхелем или чесноком, а в третью — добавляю анисовые или лаврово-вишневые капли. В качестве ароматизаторов можно использовать свежую макуху, домашнее подсолнечное масло, керосин и пр.

Также в кипяток можно добавлять сахар, мед или соль. Все зависит от водоема. Не бойтесь экспериментировать!!

Если Вы собрались ехать на рыбалку на неизвестный водоем или вода в водоеме мутная, или дно сильно илистое, то очень советую приготовить кашу на молоке, а не на воде. Поверьте, результат превзойдет все Ваши ожидания. Данная каша долго остается белой и практически не дубеет.

Надеюсь, что мои советы Вам помогут и удачного Вам клева!!!

 

Ловля карпа

карп

Карп (сазан) расселен почти по всему миру в пределах умеренных и южных широт. В пределах ареала он образует 4 подвида:европейский карп, аральский карп, амурский карп и вьетнамский карп. Обитает сазан в озерах и реках с медленным течением, предпочитает плесы, заливы с глинистым коряжистым дном, старицы с зарослями камыша и рогоза, любит места с резко различающимися глубинами. Карп в дикой природе встречается крайне редко, обычно в водоемах, граничащих с рыборазводными прудами. В летнее время он играет в местах постоянного обитания, выбрасываясь из воды с сильным всплеском.

Карпы хорошо приживаются в прудах, малотребовательны к качеству воды и легко переносят кратковременное кислородное голодание, что и обусловило их широкое распространение.

Карп издавна является основным объектом культурного прудового хозяйства в большинстве стран мира. Исходной формой  домашнего карпа явился дунайский сородич. Древние римляне доставляли эту рыбу с Дуная, а позже стали разводить ее в своих прудах, взяв производителей с Кубани. В 13 веке пруды для разведения карпа были уже в Чехии. В Англию карп попал в начале 16 века. Вскоре каждый английский монастырь имел пруд для разведения карпов.

Существует много легенд и поверий, связанных с карпом. Для поляков эта рыба — символ силы. В Италии его считают пищей для влюбленных. Для китайцев он — олицетворение настойчивости и упорства и его изображениями на Новый год украшают жилища. Во многих странах Европы карп — традиционное рождественское блюдо.

Основная ценность карпа обусловлена высокой плодовитостью и продуктивностью, быстрым ростом. В результате длительной селекции и гибридизации выведено несколько пород культурного карпа. Обычно породы карпа различаются по характеру чешуйного покрова: сплошной, неполный у так называемых зеркальных карпов и лишенные чешуи голые карпы.

виды карпа
Карп — излюбленный объект спортивного и любительского рыболовства. Основной клев карпов бывает летом. Обычно начинается он после весеннего возвращения рек в свои берега. Хорошо карп клюет во время грозы, при теплой пасмурной погоде с небольшим дождем, но при ветре и волне его активность падает. Самые крупные карпы клюют только ранним утром, на рассвете. Лучше время ловли — утро, с рассвета до 8-9 часов и вечерние сумерки, а также ночь. В августе нередки случаи поимки карпов в зарослях кувшинок с глубиной чуть более 1 м.

Для ловли карпа используют поплавочные или донные удочки. Поплавочные удочки могут оснащаться глухозакрепленным или скользящим поплавком. Удилище для ловля карпа или сазана должно отвечать определенным требованиям: быть жесткого, среднего или параболического строя, способного выдержать большую нагрузку. Этим требованиям отвечают телескопические и штекерные удочки. Длина удилища зависит от выбранного вами метода ловли (с берега или с лодки) и может колебаться от 3 м до 6 м. Телескопические удочки обязательно должны иметь пропускные кольца и безынерционную катушку. Пропускные кольца на удилище не дают парусить леске на ветру и равномерно распределяют нагрузку на само удилище. Безынерционная катушка позволяет производить более дальние забросы, облегчает вываживание рыбы, а правильно настроенный фрикцион гасит сильные и резкие рывки.

Не меньше требований и к выбору лески. Она должна быть очень крепкой Ø 0,4-0,5 мм и выдерживать нагрузку не менее 10-12 кг и длиной около 50 м. Окрас — пунктирный, зеленого или коричневого цветов, чтобы сильно не выделялась на фоне воды и грунта. Поводок ставят на 0,1 мм тоньше основной лески. Многие рыболовы оснащают удочку рыболовным шнуром Ø 0,25 мм и поводком Ø 0,2-0,22 мм. И в этом есть свои плюсы: 1. снасть становится не такой грубой, 2. сазан не способен перепилить своим верхним плавником поводок. При использовании толстых лесок резко сокращается количество поклевок.

Грузило устанавливается не сильно тяжелое, т.к. приходится ловить на тихом течении или в стоячей воде.

Качество крючков играет не маловажную роль. Они должны быть кованые, с коротким цевьем, №2-6. Карп очень сильная рыба и даже 0,5 кг экземпляр способен разогнуть или сломать слабый крючок. Подбирать размер крючка следует так, чтобы выбранная для ловли насадка, полностью закрывала крючок.

Поплавок применяется небольших размеров, чувствительный и не сильно яркий. Лично я отдаю предпочтение дедовским гусиным перьям. Они менее заметны рыбе. Положение поплавка полу-лежачее. При вертикальном положении поплавка (хитрый зеркальный или голый карп часто снимают, рассасывают насадку взяв ее в рот и чуть-чуть приподняв поплавок) такую поклевку на волне легко пропустить. В моем же случае, поплавок плавно ложится на воду.

Поймать карпа с наскока практически невозможно. Для этого используют прикормки. Прикармливать карпа к месту лова следует за 3-4 дня в нескольких местах (на расстоянии 20-30 м друг от друга). Прикормку вносить желательно в одно и тоже время суток. Я бросаю прикормку на рассвете и дальше еду лодкой ловить на спиннинг хищника. Так продолжается несколько дней подряд, иногда кормим и целую неделю на перемену с кумом. Если же место ловли постоянное, то кормить более 2-х дней не советую, иначе на вашем месте будут ловить другие. А это обидно.

В качестве прикорма лучше всего использовать пареные зерна пшеницы, кукурузы и пшена (каши) с добавлением макухи или жареных и молотых зерен конопли или льна. Иногда добавляю прикормку ТМ «Фишка» или «Трофей». Основную массу прикормки вношу в непосредственное место ловли и немного чуть поодаль, чтобы привлечь карпа. Ведь у него очень сильно развито осязание и обоняние.

В качестве насадок использую червей, опарыша, манку, мастырку, недоваренный картофель и консервированную кукурузу. В сентябре, когда карп начинает усиленно питаться и нагуливать жир, то последние насадки становятся более результативней.

При вываживании карпа всегда следует иметь под рукой подсачек. В противном случае вы разрежете крючком губу карпу и потеряете свой долгожданный трофей.

Очень часто во время ловли карпа попадаются крупные караси и гибриды (смесь карася и карпа).

Ловля плотвы

плотва

Плотва внешне схожа с красноперкой. Немного найдется видов, которые имели бы такое широкое распространение в пресных водоемах, как плотва. Основной способ ловли плотвы — поплавочная или донная удочки. Она весьма чувствительна к переменам погоды, держится или на поверхности, или на глубине. Поклевка у весенней плотвы резкая и решительная, в то время как летом — очень осторожная. Во время нереста самцы покрываются шероховатыми бугорками. Растет плотва очень медленно. Так в 3-х летнем возрасте ее масса тела составляет 25г, в 5 лет — 70-85г, в 7 лет — около 200г. Иногда попадаются  особи в возрасте 12-15 лет массой до 700г.

Ловля плотвы привлекает многих любителей рыбной ловли, но хороший ее улов — удел только самых искусных. Результаты рыбалка улучшают применением прикормок во время ловли. В качестве прикорма использую рубленые черви, мотыль и всевозможные каши.

Хороший клев крупной плотвы — перед нерестом. Она жадно берет на червя и мотыля. В этот период на одну донную удочку за день можно поймать до 10кг плотвы и более. После нереста клев плотвы становится особенно жадным и длится 10-15 дней. В это время плотва предпочитает червя, опарыша и ручейника. Летом ловят на тесто, мастырку или перловку. На течении лучше ловить на «болтушку», т.к. при ее приготовлении легко добавить пищевой краситель или ароматизатор. При ловле плотвы в проводку часто попадается крупная густера, белоглазка и язики.

В конце июня — начале июля крупная плова вообще клевать не хочет. И я вспомнил, что где то читал о ловле и наживках для плотвы в этот период. Вы не поверите — личинки колорадского жука. Скептически насобирал в банку личинок и поплыл в заросли кувшинок (огороды от озера на расстоянии 50м). Глубина в месте ловли была 1,8- 2м. Выбрал подходящее место с двумя окошками. Поплавок выставил на 20-30 см. Надел на крючок колорада и ...Не успев размотать вторую удочку, поплавок на первой резко скрылся в кувшинках. Каково было мое удивление когда в лодке оказалась 300г плотва. Через несколько минут последовала вторая поклевка и опять такая же плотвица. В течении часа я поймал около десятка плотвиц. Самая крупная 500г, остальные как под линейку — 300г. На берегу, когда ставил лодку, повстречал старых опытных рыбаков. Они поинтересовались, на что я ловил такую красивую плотву. Услышав о наживке, подняли меня на смех. И каково же было мое удивление, когда рано утром встретил всех их на огородах, собирающими жуков. В 10.00 уже все были на причале и хвастались своими уловами плотвы. Скажу честно, больше двух десятков плотвин за одну рыбалку поймать не удавалось. Клевала плотва с раннего утра и до 09.00, также вечером после 19.00 (около одного часа).

При ловле плотвы использую мелкие мелкие крючки №4-5 см. таблицу

Леска на поплавочной удочке не толще 0,18 мм, а поводка — 0,12 мм.

Поплавок легкий, чувствительный — грузоподъемностью не более 2 г

плотва весной

Ловля карася

карась

Как писал Л.П. Сабанеев: «Наружность карася очень хорошо всем известна, и потому нет надобности описывать ее во всех подробностях. Карась легко отличается от всех других наших пресноводных рыб своим более или менее круглым туловищем, сильно сплющенным с боков, хотя он все-таки значительно толще леща. Слово „карась“, как известно, придается иногда в нарицательном смысле —  толстого, неуклюжего человека как раз назовут этим прозвищем. Своим высоким, сжатым телом и отсутствием усов карась легко отличается от ближайшего своего родственника — карпа, также как числом и положением глоточных зубов, которых у него по 4 с каждой стороны и в одном ряду.

Впрочем, караси, по примеру карпов и вообще всех рыб, которые по своей организации могут жить при самых разнообразнейших условиях, имеют множество разновидностей, весьма отличных не только по цвету и величине, но и в самой форме. Но все караси могут быть отнесены к двум видам или, пожалуй, породам — круглому, или обыкновенному золотистому карасю, и продолговатому, или серебряному.»

карась 33см

Карась — одна из первых рыб, которые оказываются в нашем садке. Ведь ловля карася на поплавочную удочку весьма увлекательное занятие. Его приверженцев так и называют — карасятники. А если учесть, что ареал обитания карася очень велик (он не водится только в горной местности), то представьте количество его поклонников.

Все знают поговорку: « Гарна рыба та карась, на нах...  она сдалась». Но тем не менее ни кто не отказывает себе в удовольствии половить карася. Ведь какое наслаждение — свежезажареный карась с его сладкой кожицей и хрустящими плавничками. Ну как, аппетит разыгрался?

Карась — один из не многих видов рыб, которых можно ловить круглый год. Основная ловля карася препадает на конец весны — середину осени. Весну я вообще бы отбросил, т.к. в этот период идет нерест у карася и во многих регионах введен запрет на ловлю рыбы. И как на зло все карасевые места залиты прибывной водой, а в отведенных его нет. Но вот и наступает долгожданное лето. Вода постепенно падает, реки и озера входят в свое русло. В оврагах и ложбинах по половодья остается много рыбы, которая не успела уйти с высокой водой. Такие места всегда кишат мелким карасем, щукой, плотвой и многочисленными стаями цапель. Некоторые охочие даже ухитряются ловить карася руками (поднимая муть). Выловить карася людям и птицам в таких озерцах не возможно, т.к. карась наверное один из многочисленного вида рыб, который способен зарываться в ил на несколько метров. Нередки случай, когда при проведении мелиоративных работ, карасей выкапывали экскаваторами.

Вот и долгожданная первая рыбалка в этом сезоне! Где ловить карася? Какая приманка? Какая наживка? И еще куча вопросов роится в Вашей голове.

Карась очень чувствителен к перемене погоды. Лучшим временем лова считаются утренние и вечерние часы с легким южным или юго-западным ветром. Также активен его клев и в пасмурную погоду с теплым накрапывающим дождем. Хотя не редки случаи, когда карась начинал клевать только после полудня.

Для ловли карася используют поплавочные удочки двух видов:

а) Поплавочная удочка с глухо закрепленным поплавком. Длина удилища зависит от дальности заброса и составляет 4-6м

б) Поплавочная удочка со скользящим поплавком и катушкой. Глубина регулируется ограничителем, установленным на основной леске выше поплавка. При помощи катушки дальность заброса намного увеличивается. Минус данной снасти в том, что если глубина места ловли превышает длину удилища, то ограничитель может цепляться за кольца и дальнего заброса не получится.

Оснастка обоих видов удочек одинакова. Основная леска 0,3 мм, а поводок 0,15 — 0,18 мм. Все зависит от того, какого карася Вы собираетесь ловить. Если крупного, то и снасть должна быть покрепче. Впрочем многое зависит и от умения вываживания.

Начнем с выбора места ловли карася. Учитывая среду обитания, находим на водоеме места с водной растительностью и глубинами от 1м до 2м. Ведь весной и в начале лета карась выходит на хорошо прогреваемые участки озер. Присматриваем подходящие «окошки» среди кувшинок или роголистника. Если есть необходимость, то подготовьте  такие прогалины. Количество «окошек» зависит напрямую от количества удочек. Неплохо иметь и несколько запасных, ведь карась ходит на кормежку строго по маршруту. А места постоянной ловли рыбы, автоматически входят в его маршрут. У карася очень хорошо развито обоняние и осязание, но короткая память. Для того, чтобы привлечь карася, необходимо его прикормить. Именно прикормить, а не накормить.

карась весной

В качестве прикормки можно использовать разнообразные каши, сдобренные анисом, макухой или медом. Я же всегда отвариваю пшено и смешиваю его с панировочними сухарями. Прикормку делаю в виде шариков (размер мандарина): смешиваю свежеприготовленную кашу с береговой землей. И бросаю в «окошки» по 1-2 шт. Если нет каши, то можно использовать и только одни сухари, благо их можно купить в любом продовольственном магазине.

В качестве насадок для ловли карася используются навозные или дождевые черви, опарыш, мотыль, мастырка, перловка, манка, тесто и даже кукуруза. На животные насадки карась предпочитает ловиться преимущественно весной и летом, а с середины августа и до самого ледостава на растительные. Хотя с карасем всегда приходится экспериментировать, никогда не знаешь, что ему больше сегодня по душе.

Расскажу Вам один из парадоксальных случаев. Приехали мы на озеро рано, задолго до рассвета. Накачали лодку, вышли на воду. Оказалось, что таких ранних пташек как мы очень много. Стали на свое любимое место, прикормили  карася и стали ждать поклевок. Ведь именно в предрассветные часы есть возможность поймать трофейного карася ( более 1 кг). Но увы, клева не было. В садке до 10.00 плавало всего 6 карасей весом 150 — 250 г. С такими же результатами и хуже стояли и остальные рыбаки. Жене начинало становиться нудно. Решили позавтракать. Когда она разворачивала «тормозок», маленький кусочек сала упал в воду. Мелкая плотва его тут же подхватила и стала гонять во все стороны. Жену это сильно позабавило и она решила одеть сало на крючок. Я сказал, что караси не хохлы и сало не едят :)  . Не успел я  вдоволь насмеяться, как у жены последовала поклевка. Поплавок приподнялся, лег на воду и спустя секунды скрылся в зарослях кувшинок. Подсечка последовала незамедлительно, но карась упорно не хотел покидать свое укрытие. Через несколько минут борьбы при помощи подсачка в лодке лежал карась более 500 г. Народ в округе оживился, ведь шуму красавчик наделал не мало. Все, в том числе и я, решили — залетный. Но через 5-7 минут ( я только успел выкурить сигарету) последовала вторая поклевка на сало. И опять такой же карась. Я и себе на удочки поставил сало. После 5-го карася народ вокруг занервничал и стал интересоваться, на что мы ловим. Ответ был коротким и лаконичным — сало. Некоторые отнеслись к этому скептически, а другие стали доставать остатки завтрака. У кого в арсенале еще осталось сало, тот был просто в восторге! Ведь карась клевал отлично и у них. Так к полудню в садке плавало 12 карасей весом по 500 — 600 г, 3 карася по 800 — 900 г и 6 штук по 150 -250 г. Уровень адреналина зашкаливал, а желудок крутил  дули :)  .